Когда в клинической практике берут свежую кровь, необходимо добавить дезинфицированный цитрат натрия, чтобы предотвратить свертывание крови, поэтому цитрат натрия называют антикоагулянтом.Используется в качестве ароматизатора и стабилизатора в пищевой и напиточной промышленности; Используется в качестве антикоагулянта, экспекторанта и мочегонного средства в фармацевтической промышленности в Chemicalbook; В промышленности моющих средств,может заменить триполифосфат натрия в качестве нетоксичной добавки для моющих средствОн также используется для приготовления пива, инъекций, фотографических фармацевтических препаратов и электропластировки.
